MADAO : Votre Traiteur Événementiel et Cuisine du Monde près de Creil
Vous avez envie de manger créole ? De découvrir les saveurs de la cuisine malgache ou de voyager à travers les plus grandes recettes internationales ? ?
Si vous habitez dans les environs de Creil nous avons une bonne nouvelle pour vous !
Installé dans la commune de Villers-Saint-Paul (60870), MADAO est votre spécialiste de la cuisine réunionnaise et malgache. Nous vous proposons une variété de plats traditionnels comme le rougail saucisses, le cary crevettes, le colombo, le romazava, le kabaroo ou le poulet tiep, faits maison à partir de produits locaux et frais.
Passionnés par la gastronomie sous toutes ses formes, nous vous proposons également une large gamme World Food pour varier les plaisirs. Notre carte s'ouvre ainsi sur les spécialités du monde entier, qu'il s'agisse de classiques du terroir européen (civet de canard, tartiflette, bourguignon), de recettes généreuses d'Afrique de l'Ouest (poulet tiep, mafé, yassa), de street-food asiatique (bao buns, nems) ou de touches ensoleillées d'Amérique du Sud.
Vous aurez le choix entre nos 5 menus ou nos plats à la carte. Différentes boissons fraîches, avec ou sans alcool, vous seront proposées pour accompagner votre repas.
Mais nos spécialités, ce sont surtout nos plateaux apéritifs aux saveurs exquises. Composés de samoussas, bouchons réunionnais, acras de morue ou encore, de beignets de cressons, ils feront voyager vos papilles aux quatre coins de l'Océan Indien. Et pour les passionnées de nourritures épicées, nous proposons des piments (Épicé, Parfumé et Hot) pour rajouter du piquant dans vos plats.
Notre savoir-faire s'adapte à tous vos besoins à travers trois pôles dédiés :
- Pour les particuliers : nous vous accompagnons dans toutes vos fêtes de famille (mariages, baptêmes, communions, anniversaires) avec des formules adaptées à partir de 10 personnes.
- Pour les professionnels et collectivités : nous concevons des prestations sur mesure pour vos séminaires, cocktails, inaugurations ou repas du midi en entreprise, incluant des plateaux repas froids et des buffets chauds.
- Pour les festivals et grands événements : grâce à notre logistique mobile sous barnum, nous assurons la restauration conviviale des festivaliers ainsi qu'un service de catering complet et varié pour vos équipes artistiques et techniques.
Pour l'ensemble de vos réceptions, nous mettons également à votre disposition un service de location de matériel et de vaisselle jusqu'à 100 personnes. Visitez notre site et n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus ou obtenir un devis. Nous répondrons à toutes vos questions par téléphone ou via le formulaire de contact et de réservation.
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