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Nos menus et plats | MADAO, spécialités de Madagascar et de La Réunion

MADAO, votre traiteur exotique à Villers-Saint-Paul

 

Nous sommes spécialisés dans la cuisine de Madagascar et de La Réunion. Les plats que nous vous proposons sont tous cuisinés à partir de recettes traditionnelles avec des aliments sélectionnés méticuleusement. Notre objectif est simple : vous permettre de passer un moment gourmand tout en découvrant des saveurs uniques qui vous feront voyager directement dans les îles de l'Océan Indien.

 

Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas puis passez commande en appelant au 06 50 96 96 10 ou en envoyant un message par le biais du formulaire en ligne. 

 

Situés à Villers-Saint-Paul, non loin de Creil, ... nous pouvons vous accueillir afin de venir retirer votre commande et nous pouvons aussi vous livrer sur les communes environnantes, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.

 

La direction se réserve le droit de modifier les prix de la carte sans préavis ni dédommagements. Merci de votre compréhension. 

 

06 50 96 96 10  Contact

 

Menu Tulear à 16€
Menu Ifaty à 18€
Menu Beloha à 21€
Menu Végétarien à 18€
Menu Enfant à 12€
Brunch Buffet à 30€ par personne
Les apéritifs
Les plats
Les desserts
Les boissons

Menu Tulear à 16€

  • 6 pièces (acras, beignets de cresson, samoussas bœuf) 

  • 1 plat au choix (rougail saucisses, poulet coco, boulettes de bœuf)


Menu Ifaty à 18€

  • 6 pièces (acras, beignets de cresson, samoussas bœuf/poulet ou thon) 

  • 1 plat au choix (rougail saucisses, poulet coco, boulettes de bœuf, poulet tiep, cary poulet ou crevettes, Colombo) 

  • Kassava chocolat ou Kassava Banane


Menu Beloha à 21€

  • 6 pièces apéritif (acras, beignets de cresson, samoussas bœuf/poulet ou thon, beignets crevettes, bouchons réunionnais, verrines)

  • 1 plat au choix (rougail saucisses, poulet coco, boulettes de bœuf, poulet tiep, cary poulet ou crevettes, Colombo, brochette poulet et crevettes)

  • Kassava chocolat ou Kassava banane ou salade de fruits


Menu Végétarien à 18€

  • 6 beignets de Cresson

  • Kabaroo haricots blancs 

  • Kassava chocolat ou Kassava banane


Menu Enfant à 12€

  • 4 pièces apéritif (Samoussas bœuf, Acras de morue)

  • 1 plat au choix (aiguillettes de poulet pané ou jambon blanc, frites)

  • 1 Glace


Brunch Buffet à 30€ par personne

  • Boissons chaude (café, thé)

  • Boissons fraiche (jus d’orange, jus de fruits)

  • Viennoiseries, pains, beurres, confitures

  • Assiette Anglaise (œufs, toasts, baked beans, lards, bacons, tomates rôties, champignons grillés)

  • Plateau de charcuteries

  • Plateau de fromages

  • Assortiments salades fraiches

  • Plat chaud (Romazava ou Kabaroo)

  • Petits fours sucrés ou salés

Les apéritifs

  • Accras : 8€
  • Samoussas : 8€
  • Mofos sakay : 8€
  • Bouchons réunionnais : 8€
  • Frites : 4€
  • Frites saucisses : 6€

* Vendu pas 10 pièces

Les plats

  • Poulet Coco : 12€/ personne 

  • Rougail Saucisses : 12€/ personne 

  • Romazava (bœuf cuit en bouillon avec bretmassane) :12€/ personne 

  • Ravatoto (viande de porc cuisinée avec de la feuille de manioc hachée) : 12€/ personne 

  • Boulettes de bœuf : 12€/ personne 

  • Kabaroo (haricots de Soissons confits dans des tomates épicées, avec poitrine et saucisse fumée - aussi disponible en version végétarienne) : 12€/ personne 

  • Cary crevettes : 12€/ personne 

  • Cary poulet 12€/ personne 

  • Colombo poulet/porc : 12€/ personne 

  • Poulet Tiep : 12€/ personne 

  • Brochettes  bœuf/poulet : 12€/ personne 

  • Brochettes crevettes ananas : 12€/ personne

 

Les garnitures (inclus dans le plat sélectionné, 1 à 2 garnitures au choix) : riz basmati, achard de légumes, banane plantain, rougail tomates

Les desserts

  • Kassava banane ou chocolat : 3,50€
  • Salade de fruits : 3,50€
  • Brownies : 3,50€
  • Muffins chocolat ou myrtilles : 3,50€
  • Crêpes sucre : 3€
  • Crêpes nutella / speculoos / confiture : 4€

Les boissons

  • Punch mangue : 20€/litre
  • Rhum arrangé vanille : 30€ (la bouteille de 70cl)
  • Rhum arrangé mangue : 30€ (la bouteille de 70cl)
  • Softs (coca, ice tea, dada, oasis) : 2,50€ 
  • Eau 0,50 cl : 1,50€
  • Bière artisanale "Entre 2 Bulles" Blonde, Rousse ou Triple, vin au verre, Punch : 3,50€ 
  • Vins et champagnes sur demande

 

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, merci de consommer avec modération.

 

 

Témoignagesinstagram

    avis avis avis avis avis

    avec beaucoup de retard ( annivairsaire du 15 juillet) je vous remercie pour tout : livraison buffet dessert tout etait parfait ! on a commandé pour 25 personnes et finalement nous etions 29 et 10 on remangées le soir ! je recommande sans...
    DOMINIQUE COUET

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    Très bon produit, miam miam, livraison ponctuelle, les plats sont très bons. Je recommande les yeux fermés. Merci
    Quentin

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    Livraison à l'heure, verrines, entrées, poulet colombo, banane plantin le tout très bon. A recommander Hâte de gouter le rocaille sauccisse et les autre produits
    LINDERER

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    Succulent! j'ai pu vous découvrir lors du marcher fermier de Beauvais très accueillant et sympathique.
    Marie

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    Equipe très professionnelle, les mets sont succulents et savoureux, on sent la fraîcheur des produits, un vrai voyage culinaire garanti. Je vous conseille vivement.
    DE CAMPOS

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    Un vrai délice ! J'adore les bouchons et les samoussas sont un régal. A découvrir les yeux fermés.
    Mélanie P.

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    Une belle découverte culinaire, un vrai régal pour tout le monde. Un prochain événement familial prochainbement, je ne manquerai pas de faire de nouveau appel a Madao!
    audrey G